Одним из самых популярных блюд из куриного филе, безусловно, являются отбивные. Их легко приготовить, и они получаются ароматными и вкусными.
Сегодня мы предлагаем вам разнообразить свое меню и приготовить мясо с ананасами. Рецептом этого вкусного блюда с нами поделилась Instagram-страница "tsarlova_n".
Ингредиенты:
Ингредиенты для кляра:
Способ приготовления:
1. Для кляра смешайте яйца с мукой до получения легкой густоты.
2. Нарежьте куриное филе на кусочки.
3. Отбейте, посолите и поперчите.
4. Обмакните в кляр и обжаривайте с обеих сторон по 5 минут до золотистой корочки.
5. Снимите с огня и дайте немного остыть.
6. Застелите противень пергаментной бумагой.
7. Выложите обжаренную курицу.
8. Сверху намажьте майонезом (можно заменить сметаной с соевым соусом), добавьте консервированные ананасы, посыпьте тертым твердым сыром и запекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.