Деякі несправедливо недооцінюють субпродукти, вважаючи їх смак дивним. Проте, якщо вміти їх правильно приготувати, можна приготувати смачний паштет.
Або звернути увагу на рецепт апетитного салату з курячими сердечками. Ним поділилися на Instagram-сторінці "myroslava_pekariuk".
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Очистити курячі сердечка і відварити їх у підсоленій воді 30 хвилин (з моменту закипання).
2. Нарізати цибулю і моркву.
3. Обсмажити їх, додаючи сіль і перець.
4. Охолоджені курячі сердечка нарізати на кілька частин.
5. Змішати з іншими інгредієнтами.